6.2.2 資源の運用管理 人的資源 力量、認識及び教育・訓練

  

6.2.2 資源の運用管理 人的資源 力量、認識及び教育・訓練

6.2.2 資源の運用管理 人的資源 力量、認識及び教育・訓練

このページでは、6.2.2 資源の運用管理 人的資源 力量、認識及び教育・訓練とはどういうものか、初心者にも優しくお伝えしています。


トトロ

人的資源 力量、認識及び教育・訓練

ISO22000

組織は、次の事項を実施すること。


  • 食品安全影響がある活動の従事要員に、必要な力量を明確にする。
  • 要員の力量向上のため、教育・訓練・他の処置をとる。
  • 食品安全マネジメントシステムの監視(モニタリング)を行う。
  • システム権限者の教育・訓練を行う。
  • 上記の全てに状況・有効性を評価する。
  • 要員が、食品安全に貢献する自覚・重要性を認識する。
  • 効果的コミュニケーション(5.6参照)の要求事項を全要員が自覚する。
  • 教育・訓練・処置について、記録を維持する。